油長酒造

「風の森」醸造元
油長酒造 山本長兵衛さん

歴史の深い奈良県御所市に酒蔵がある油長酒造さんは日本酒の原点である造りを再現されたり、業界でいち早く4号瓶のみの製造を開始されたり、毎度驚きと発見の多い酒蔵酸です。ゆい酒店高野は他の酒屋さんで「風の森」がズラーっと並んでいる様子に感動した経験があり、熱烈オファーをしました。