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通常のALPHA1の対極を目指し醸造。菩提酛による乳酸菌由来の酸が、爽快でキレのある味わいを表現。更に多くの方に日本酒の美味しさに目覚めてほしいと想いを込め次章への鍵と名付けられました。
※こちらの商品はお一人様2本までとさせていただきます。原材料名:米、米麹原産地:奈良精米歩合:70%アルコール分:14度内容量:720ml20歳以上であることを確認できない場合には、酒類販売をお断りしております。