山田錦と雄町を祖父母に持つ愛山。ブドウやマスカットの香りがしっかりと感じられ、愛と酸味のバランスが秀逸です。愛山らしい透明感をお楽しみください。真中採りとは、 上槽時最初に出てくる「あらばしり」と最後に出てくる「責め」部分を大幅にカットし、味わいのバランスが取れた真ん中部分のみを採取して瓶詰めしたものです。
※こちらの商品はお一人様2本までとさせていただきます。
原材料名：米、米麹
産地：奈良
精米歩合：80％
アルコール度数：16度
内容量：720ml
20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売を控えております。
