ゆい酒店×ディレイラブリューワークス
オリジナルどぶろく『DB-69 Paragraph y(u)i 2024』
テーマは“beauty”。美容成分を意識しつつ、飲みやすいどぶろくに仕上がりました。リンゴのような華やかな吟醸香が広がり、後味はスッキリとした印象なので食事との相性も◎
ビタミンCとβカロテンを豊富に含んだ岐阜県産富有柿を加え、上品な甘みも感じられます、仕上げにサワーエール混和させることで、乳酸菌由来の酸味が後味を引き締め、全体バランスを調整。
夏頃からプロジェクトがスタートし、9月にはどぶろく造りの仕込みにも参加しました。美容と健康に嬉しい成分を贅沢に含む『DB-69 Paragraph y(u)i 2024』、是非お試しください！
※こちらの商品はお一人様2本までのご購入とさせていただきます。
原材料名：米、柿ピューレ、麹、麦芽、レモン果汁、ホップ、炭酸ガス
原産地：大阪
アルコール分：12度
内容量：750ml
20歳以上であることを確認できない場合には、酒類販売をお断りしております。
