昨年に引き続き、群馬県・土田酒造の星野氏と共同で醸した一本。
国内では稲とアガベとして流通する唯一の日本酒です。
今回は広島で生まれたとされる「4号酵母」を使用しています。
現在主流となっている協会酵母はすべて6号酵母の系譜に連なるため、
4号酵母で醸された日本酒を味わえる機会は非常に貴重です。
このお酒の大きな特徴は“常温で楽しむこと”を前提に造られていること。
冷蔵技術が発達していなかった時代の日本酒に思いを馳せながら、ぜひ常温でお楽しみください。
バニラを彷彿とさせる甘やかな香りとナチュラルな甘みが、一日の疲れを癒すような多幸感あふれる味わいの逸品です。
※要常温商品です。冷蔵庫には入れず、常温での保管・お召し上がりをおすすめします。
原材料名：米、米麹
産地：秋田
精米歩合：90％
アルコール度数：16度
内容量：720ml
20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売を控えております。
