稲とアガベ TAMESHIOKE 稲とウメ【500ML】

日本が世界に誇るリキュール梅酒をクラフトサケのアプローチで醸造酒として再構築した実験酒。もろみに生の梅を漬け込みつつ、ウメシロップも自家製造して、原料として米と麹と共に発酵したクラフトサケです。

今回使用した梅は、無農薬で育てた紀州南高梅を樹上で収穫し、その日のうちに発送いただいたもの。フレッシュな梅の風味や酸味を感じられる一本です。

原材料名：米、米麹

原産地：秋田

アルコール分：14度

内容量：500ml

20歳以上であることを確認できない場合には、酒類販売をお断りしております。