「日本の山を宝の山に」を掲げ新たな山の原生植物の活用方法を考える「日本草木研究所」の草木たちを米と麹と発酵させたクラフトサケです。
使用した草木は、レモングラスのような香りがする「青文字の実」、
グレープフルーツのような香りがする「榧」の枝葉、
西洋ハーブにも負けない香りを持つ「花蓬」と
この時期だけしか採れない「アカエゾマツ」の新芽。
原材料名:米、米麹、日本山々の草木花
産地:秋田
精米歩合:90%
アルコール度数:15度
内容量:720ml
20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売を控えております。