吟烏帽子は青森県南地方(八戸含む)で収穫出来る新しい酒米です。
精米による割れが少なく、米の旨味を表現できる米として、純米酒から大吟醸など高級酒まで、堅実な用途に向けてく酒米として期待されています。
豊年祈願の郷土芸能「えんぶり」の烏帽子姿に重くこうべを垂れた稲の姿を重ね、豊かな実りへの祈りが込められています。
周囲で大ぶりの白ワイングラスでお召し上がりいただけるとより香りも楽しめます。
★3月のピックアップ！商品一覧
原材料名：米、米麹
産地：青森
精米歩合：40％
アルコール度数：16度
内容量：720ml
20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売を控えております。
