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火入れ後に即冷却することで生のフレッシュ感を閉じ込めた、山田錦で仕込まれた純米吟醸酒です。香り穏やかに後味はシャープで食事との相性もよく、落ち着いた生酒の流輝とはまた異なる表情がみえます。
原材料名:米、米麹
原産地:群馬
精米歩合:40%
アルコール分:15度
内容量:720ml/1800ml
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