【ゆいのコメント】
お魚料理と合わせるなら「岩の井」がオススメです!
「総の舞(ふさのまい)」は岩瀬酒造さんのある千葉県で造られたお米。オール千葉が楽しめるお酒で、お米の旨味と程良くキレもあって食事を引き立ててくれます。ラベルの色味も可愛いです。
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総の舞(千葉県産)を50%精米して仕込んだ「純米吟醸酒」です。1801酵母使用。透明感のある甘味と旨味の感じられる純米吟醸酒。鯵のなめろうとの相性が良い。
原材料名:米、米麹
原産地:千葉
精米歩合:50%
アルコール分:17度
内容量:720ml
20歳以上であることを確認できない場合には、酒類販売をお断りしております。